株式会社Web Auto
はじめに、自己紹介をお願いします。
株式会社Web Auto代表取締役加藤大岳です。
中古車販売と飲食店を経営していますが、最近は飲食の方が忙しくなってきています。
飲食店は栄でパンケーキ屋HoiHoiをやっています。テレビや雑誌にも何回か取り上げられており、今は開店前から行列ができるほどになっています。
うれしいことに、最近フランチャイズとして藤が丘にHoiHoi二号店を出すことができました。
HoiHoiはひとことで言ったらどんなお店ですか？
こんなお店があったらいいなと思って作ったお店です。
パンケーキを提供し、そのついでにお客様と気軽におしゃべりできるようなフレンドリーなお店を作りたくて始めました。
海外のノリで気軽にお客様と会話ができるような空間を作りたかったんですよ。
パンケーキ屋を始めたきっかけはなんですか？
ハワイに行ったとき、エッグスンシングスで食べたパンケーキが美味しくて、
こんなお店を作りたい！と思ったからです。
他のパンケーキ屋さん、カフェとの違いはどのようなものでしょう？
特に教育システムに決まりはないんですよ。ただ、個人を大切にしています。
従業員とはご飯に行ったり、旅行をプレゼントしたり、お誕生日にはお祝いしたりしてコミュニケーションをとるようにしています。
同世代だから価値観が合う！
税理士を探したきっかけはなんですか？
なぜグロースリンクにお願いしようと思ったのですか？
開業時期も同じくらいで相談しやすかったですし、名駅ということで場所もよかったです。
なにより、同世代くらいのこれからがんばっていこうとする人たちと出会え、輪が広がっていくのではないかと思いました。
グロースリンクを見つけたときバチッときました！
グロースリンクの第一印象はいかがでしたか？
思ったとおりの事務所でした。
相談しやすいし、どんどんいろんなことにチャレンジしている事務所だと感じました。
年も近いので、親しみやすかったです。学生のころの先輩みたいな感じです。
グロースリンク以外のところは検討しましたか？
当時年齢も31歳くらいだったし。
とにかく集まってくる人が同世代だろうということを期待していました。
他の税理士事務所からもよく営業がきます。
でも全部断りますよ。
グロースリンクは税務だけでなく＋αがあります。
それは、いろんな人との出会いです。
司法書士の先生や、製造業の方、WEB系の会社、歯科の先生など、たくさんの方と出会うことができました。
みんな同世代で同じようにがんばっている経営者の方々です。
このつながりはグロースリンクさんにお願いしたからこそできたものです。
それに、グロースリンクさんを通じたご縁のおかげでHoiHoi二号店も出店することができました。
ちょうど二号店を出したいと思っていたタイミングだったのですが、グロースリンクさんのお知り合いが藤ヶ丘にあるカフェを閉めるから、そこに二号店を出さないかという話をいただいたんです。
担当の江坂さんと一緒にその方にお会いし、あっという間に話がまとまり、今では一店目と同じようにおかげさまで行列ができています。
グロースリンクさんの紹介だったので安心して進めることができました。
販路拡大や人脈拡大にも強みを持っているグロースリンクさんならではのことでしたね。
実際にグロースリンクとお付き合いいただいて、ご感想はいかがですか？
結構融資は苦労すると聞くので、それがすんなりできたことはありがたかったです。
なにもしなくても、書類を準備してくれて、段取りをとってくれました。
トライしていく姿に共感
グロースリンクの良いところを3つ教えてください。
第一に、やっぱり接しやすいことです。
フレンドリーで相談しやすいです。いろんなことに前向きに取り組んでいる会計事務所なので、そういった前向きな相談が気軽にできるのがいいです。同じ感覚で話せますし聞いてもらえます。
第二に、どんなことでも対応してもらえることです。本当に助かります。
そして第三に、月次の報告もわかりやすいことです。はじめは本当になにもわからなかったのですが、今ではだいぶわかるようになりました。
グロースリンクへの今後の要望はありますか？
今後もさらにいろいろアドバイスが欲しいです。今後どのように事業展開していけば良いか。どういう風にしていけばいいか。
加藤さんはどのようにしていきたいですか？
事業をどんどん大きくしていきたいと思っています。
HoiHoiだけでなく、ほかのこともやってみたい。
東京で飲食店を出したいです。
やっぱり人と直接触れ合うサービスがいいですね。
それについてもなにかいいアドバスがいただければ嬉しいです。
そして落ち着いたらハワイに住みたいです。ぼちぼちやっていく感じ。笑
HoiHoiをハワイ展開できたら楽しいですね。
今後は加藤さんご自身が動けるようになるといいですね。
手が離れたらいろいろ展開したいと考えています。
まずはそこからですね。
加藤社長、本日はお忙しい中、貴重なお話をありがとうございました。
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